Chai
お気に入りの普段使用のマグカップ
妹のだと思う
スペインではカフェ・コン・レッチェ(カフェオレ)、インドではチャイを四六時中飲んでいる
インドのチャイは小さいのは一口サイズで３ルピー(約６円)〜５ルピー、１０ルピーなど色々
コルカタでは素焼きカップに入れて売っていて、飲み終わるとカップルを地面に叩きつけて割って捨てる
コルカタのチャイは甘みも軽く、ジンジャー・ミルクティーといった感じ
我が家では豆乳で作るミルクティーにジンジャーを加え、気分でカルダモン・クローブ・シナモンのチャイ・マサラに時々コショウ入れたりする
マサラとはブレンドのスパイス
ガラムマサラって耳にするよね
チャイにはアッサム・ティーを使うって聞いてたけど、実はダージェリンの方が高価で、チャイ屋さんが営業するのにもダージェリンは高いからアッサムを使うんだって
チャイにも色々あって、寒い時期にはジンジャーを入れるし、スペシャル・チャイはロイヤル・ミルクティーのこと、マサラ・チャイがスパイス入りとか
スペインでも南や北で地方によってカフェ・コン・レッチェの種類呼び方が違ってミルク量が少なめのとか色々ある
私はカフェが濃いのが好きだから、勝手にドブレ・カフェ・コン・ウン・ポキート・デ・レッチェ(コーヒーをダブルでほんの少しミルク)って頼んだりしてた
もちろん有れば豆乳で！大抵なかったけどね
妹のだと思う
スペインではカフェ・コン・レッチェ(カフェオレ)、インドではチャイを四六時中飲んでいるインドのチャイは小さいのは一口サイズで３ルピー(約６円)〜５ルピー、１０ルピーなど色々
コルカタでは素焼きカップに入れて売っていて、飲み終わるとカップルを地面に叩きつけて割って捨てる
コルカタのチャイは甘みも軽く、ジンジャー・ミルクティーといった感じ
我が家では豆乳で作るミルクティーにジンジャーを加え、気分でカルダモン・クローブ・シナモンのチャイ・マサラに時々コショウ入れたりする
マサラとはブレンドのスパイス
ガラムマサラって耳にするよね
チャイにはアッサム・ティーを使うって聞いてたけど、実はダージェリンの方が高価で、チャイ屋さんが営業するのにもダージェリンは高いからアッサムを使うんだって
チャイにも色々あって、寒い時期にはジンジャーを入れるし、スペシャル・チャイはロイヤル・ミルクティーのこと、マサラ・チャイがスパイス入りとか
スペインでも南や北で地方によってカフェ・コン・レッチェの種類呼び方が違ってミルク量が少なめのとか色々ある
私はカフェが濃いのが好きだから、勝手にドブレ・カフェ・コン・ウン・ポキート・デ・レッチェ(コーヒーをダブルでほんの少しミルク)って頼んだりしてた
もちろん有れば豆乳で！大抵なかったけどね
2011年01月29日 Posted by ガネーシャ＊ヨガ＊スペース at 01:50 │Comments(0) │つぶやき日記
楽器
綺麗なシタールとハードケース、タンプーラとグラスファイバーケース、タンプーラマシーンを買いました
大きな買い物！だけど、楽器にしてはお安いのかな
ただいま我が家は楽器で埋もれています#
スペインで宿代も食事代も掛かって無いし、インドは一泊４５０円位&食事も一食５０円〜２００円位で済んでるから、まぁまぁと言ったところかな
ただ旅先でまとまった額の寄付をしてきたり、あんまりお金のことを考えない旅でした
お金とのお付き合いって、よくわからない人生の課題
タンプーラをケースに入れて、機内持ち込みした
空港のセキュリティーチェックやフライトアテンダントに「それ何？」って良く聞かれた
素直に答えてたけど、内心は「クロコダイル」って言ってみたかった！
2011年01月24日 Posted by ガネーシャ＊ヨガ＊スペース at 11:37 │Comments(0) │つぶやき日記
ただいま
遅くなりましたが、ちょうど一週間前の夜に無事帰国しました
お休みいただいた分、積もった仕事を眺めています（笑
お問い合わせをいただいている方、返信遅くなっていて申し訳ないです
詳しくはレッスン情報を見ていただければ、助かります
SANTIAGO DE COMPOSTELA GALICIA SPAIN
そもそも観光はしないのですが、スペインでは友人宅にお世話になり外食も１食しかしなかったほど現地密着な日々を過ごし、インドでもカルカッタという大都市で、現地の方達との交流の中で知ることができた彼らの生活や思考を垣間見ることができ、今回は２ヶ国を続けて周ったこともあって、人間の共通する部分と、生活スタイルの違いによる価値観や文化の違いを肌で感じました
子供のころに生活の中で覚えたスペイン語は、１７年ぶりに話す言語であっても、スペイン人に感心されるほど、すぐに戻ってきました
インドではお互いが母国語ではない共有語の英語で会話、
頭の中が何語で話しているのか分からないという現象に陥り、言葉の概念が外れ、とても貴重な体験をしました
インドに寄った目的はシタール購入
目的はもちろん果たせましたし、素敵なシタールと巡りあえました＝これから絆を深めていきます
初めてインドに行ったのは2007年の春、インドで知り合ったババに初めて貰ったマントラは・・・ラージャ・ヨーガの八支則でいうサティア（正直であること）を意味するものでした
それから私は正直であろうと日々努めています
インドでは正直であること、嘘をつかないために、喋らないという業をされるかたもあります
音・音楽は言葉ではない共有できるものが、その先にあるかと思うと、シタールと私の出会いも改めて必然を感じます
もっとも何事も彼の計らいで、運や偶然ではなく、必然なのですから、ありがたく受け止めて生きたい
正直であること、心を開くこと
２１年前の初恋の人は遠く離れていても、私を守ってくれていました
その彼から、昨夜のメールで祖母に会いに行くように進められました
ちょうど時間があったので亡くなった祖父母のお墓参りをしてから、健在の祖母を訪問し、お昼をいただく何気ない時間を過ごしました
祖母は私が何でも話せる友だちです
今日はそんな祖母の秘密＊私だけに話してくれた暖か～い物語をいただきました
きっとこれが彼の言っていた理由なんだと思える物語
彼にも報告しなくっちゃ～
五感で触れることのできる、肌で感じること、食べ物や空気、
自分の身を作る全てを日々感じること、
目には見えない内なる自己を成り立たせる、
人との関わりや自分の思考、感情、それらを感じること
それらに感謝して過ごすこと
宙に浮くような幸せがここにある
OM SHANTI ＊ BE HAPPY
みんなに愛をこめて ちか
お休みいただいた分、積もった仕事を眺めています（笑
お問い合わせをいただいている方、返信遅くなっていて申し訳ないです
詳しくはレッスン情報を見ていただければ、助かります
SANTIAGO DE COMPOSTELA GALICIA SPAIN
そもそも観光はしないのですが、スペインでは友人宅にお世話になり外食も１食しかしなかったほど現地密着な日々を過ごし、インドでもカルカッタという大都市で、現地の方達との交流の中で知ることができた彼らの生活や思考を垣間見ることができ、今回は２ヶ国を続けて周ったこともあって、人間の共通する部分と、生活スタイルの違いによる価値観や文化の違いを肌で感じました
子供のころに生活の中で覚えたスペイン語は、１７年ぶりに話す言語であっても、スペイン人に感心されるほど、すぐに戻ってきました
インドではお互いが母国語ではない共有語の英語で会話、
頭の中が何語で話しているのか分からないという現象に陥り、言葉の概念が外れ、とても貴重な体験をしました
インドに寄った目的はシタール購入
目的はもちろん果たせましたし、素敵なシタールと巡りあえました＝これから絆を深めていきます
初めてインドに行ったのは2007年の春、インドで知り合ったババに初めて貰ったマントラは・・・ラージャ・ヨーガの八支則でいうサティア（正直であること）を意味するものでした
それから私は正直であろうと日々努めています
インドでは正直であること、嘘をつかないために、喋らないという業をされるかたもあります
音・音楽は言葉ではない共有できるものが、その先にあるかと思うと、シタールと私の出会いも改めて必然を感じます
もっとも何事も彼の計らいで、運や偶然ではなく、必然なのですから、ありがたく受け止めて生きたい
正直であること、心を開くこと
２１年前の初恋の人は遠く離れていても、私を守ってくれていました
その彼から、昨夜のメールで祖母に会いに行くように進められました
ちょうど時間があったので亡くなった祖父母のお墓参りをしてから、健在の祖母を訪問し、お昼をいただく何気ない時間を過ごしました
祖母は私が何でも話せる友だちです
今日はそんな祖母の秘密＊私だけに話してくれた暖か～い物語をいただきました
きっとこれが彼の言っていた理由なんだと思える物語
彼にも報告しなくっちゃ～
五感で触れることのできる、肌で感じること、食べ物や空気、
自分の身を作る全てを日々感じること、
目には見えない内なる自己を成り立たせる、
人との関わりや自分の思考、感情、それらを感じること
それらに感謝して過ごすこと
宙に浮くような幸せがここにある
OM SHANTI ＊ BE HAPPY
みんなに愛をこめて ちか
